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2010年3月

2010年3月31日 (水)

【旨魚料理】アジのぬた

もう一品と言う時はコレ!

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2010年3月30日 (火)

【旨魚料理】アジフライ

衣はカリカリ、中はしっとり!!

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2010年3月29日 (月)

【旨魚料理】アジのお刺身と握り寿司

腹身は銀ぴか、素人握りはちょっと太め

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【旨魚料理】アジの味噌タタキ

定番料理ですが奥が深い!

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2010年3月27日 (土)

【相模湾・大磯】久しぶりに瀬の海のアジ

釣行日 :2010/03/27
天候  :晴れ・ナギ
場所  :大磯 恒丸
ポイント:瀬の海
同行者 :なし

【今日の獲物】
マアジ(41)28~37cm
ゴマサバ(4)30cm →エサ、リリース
オキトラギス(1)16cm →リリース
トゴットメバル(1)17cm
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クンクンクンのアタリは癒されます!

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2010年3月25日 (木)

【仕掛・道具】仕掛巻き

廃物利用しましょ!

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2010年3月24日 (水)

【旨魚料理】マルイカ納豆梅風味

これまた定番中の定番に春の風味を!

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2010年3月22日 (月)

【旨魚料理】イシガレイのフリッター

外はカリカリ、中はフワフワ、ビールにベストマッチ!!

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2010年3月21日 (日)

【旨魚料理】蒸しマルイカのピリ辛ネギ和え

マルイカは蒸すと柔らかくて、甘辛酸っぱいタレと相性バッチリ!!

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2010年3月20日 (土)

【茨城・鹿島】マコ率20%...座布団1枚

釣行日 :2010/03/20
天候  :晴れ・ナギのちシケ
場所  :鹿島 不動丸
ポイント:真沖
同行者 :かんこさん

【今日の獲物】
マコガレイ(1)31cm
イシガレイ(4)34~50cm、0.4~1.5kg
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リフレッシュ休暇の3連釣最後は調子が上がってきた鹿島のカレイ釣りに行ってきました。

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2010年3月19日 (金)

【三浦半島・小網代】マルイカ2連戦

釣行日 :2010/03/19
天候  :曇りのち晴れ・ナギ
場所  :小網代 大和丸
ポイント:城ヶ島沖、剣崎沖
同行者 :なし

【今日の獲物】
マルイカ(27)20~42cm
イサキ(1)11cm → リリース
ヒメ(1)17cm → リリース
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昨日に続いてマルイカ連荘、これが本日の最大と最小です。

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2010年3月18日 (木)

【南房・洲崎】アカイカを釣りたいマルイカ釣り

釣行日 :2010/03/18
天候  :晴れ・ナギ
場所  :洲崎 早川丸
ポイント:真沖
同行者 :なし

【今日の獲物】
マルイカ(11)22~39cm
ホウボウ(1)40cm
マアジ(1)22cm
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勤続**年のリフレッシュ休暇を5日貰ったのですが、様々な事情で連続で取れないためまずは2日間いただく事にしました。

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2010年3月15日 (月)

【旨魚料理】カイエビスの煮付け

売っていない魚、自分で釣らなきゃ絶対に食べられない魚です。

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2010年3月14日 (日)

【外房・勝浦豊浜】今年初めての根魚天国ツアー

釣行日 :2010/03/14
天候  :晴れ・ソヨソヨ(ウネリ)
場所  :勝浦豊浜 清勝丸
ポイント:真沖
同行者 :シドちゃん、とくさん、りえぽん、りんりんパパさんすずきんさんたー坊さん

【今日の獲物】
ムツ(3)32~34cm、0.4~0.45kg
ウスメバル(5)28~40cm、0.4~0.65kg
オニカサゴ(1)41cm、1.2kg
ユメカサゴ(5)20~29cm
カイエビス(1)33cm、0.6kg
ツノザメ(1)120cm → リリース
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すっかり御馴染みになった根魚天国ツアー、参加希望者が多い人気メニューです。

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2010年3月13日 (土)

【旨魚料理】ヤリイカとアンチョビのパスタ

定番パスタ!!午後人に会わなければお昼にぴったり。

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2010年3月12日 (金)

【仕掛・道具】ホタ針

知る人ぞ知る、変わった形のハリです。

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2010年3月 7日 (日)

【お取り寄せ】豚まん

関東では『肉まん』ですが、関西では『豚まん』?

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【旨魚料理】タチウオの辛ネギソース

釣りに行けない時は冷凍庫の棚卸し料理

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2010年3月 6日 (土)

【仕掛・道具】テンヤ作り

晴耕雨読ではなく『晴釣雨作』

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2010年3月 4日 (木)

【旨魚料理】ヤリイカシウマイ

ぷりんぷりんの弾力!!今日は中華屋さん

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2010年3月 2日 (火)

【旨魚料理】オニ湯豆腐

シンプルに味わい深く!

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