【旨魚料理】アジのさんが餅

何で『餅』なんだ？？それは．．．

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【旨魚料理】塩辛ポテト

今夜の主食はジャガイモ！！

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【相模湾・大磯】川の流れの様だけど食いはバリバリ

釣行日　：2010/09/26
天候　　：晴・ナギ
場所　　：大磯　恒丸
ポイント：瀬の海
同行者　：なし

【今日の獲物】
マアジ（４２）30～39cm
マサバ（１０）32～35cm　３本のみキープ
アカタチ（１２）27～44cm　→　リリース
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なんだか無性にアジが食べたくなってしまいました。台風一過ですが相模湾なら大丈夫、いつもの安心できる常宿でノンビリしようと思ったのですが．．．。

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【仕掛・道具】キンメの毛バリ

何でこんな物に食いつくのか？でも効果絶大！

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【旨魚料理】メダイの味噌漬け

１週間熟成、身の締りと照りが魅力です。

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【旨魚料理】ムシガレイの一夜干唐揚げ

身はしっとりヒレはパリパリが理想です。

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【相模湾・小坪】悪魔の口にご用心！！

釣行日　：2010/09/19
天候　　：晴・ナギ
場所　　：小坪　椿丸
ポイント：亀城根（イナダ）、波佐間瀬（カイワリ・アマダイ五目）
同行者　：かんこさん、りえぽんさん、あられさん、デスラー君、すずきんさん、小峰さん、キャップさん、みやっちさん、いとうちゃん

【今日の獲物】
トゴットメバル（１）21cm
チカメキントキ（２）26～32cm
オニカサゴ（８）20～25cm　→　あられさん、キャップさんへ
ゴマサバ（１０）33～36cm　→　あられさん、あとはリリース
ヒメ（２０位）15～24cm　→　リリース
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定例の椿丸、今回は良い天気良いナギに恵まれて沖のポイントに行かれました。しかし、好事魔多し．．．危ない所でした。

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【茨城・波崎】アカムツ初挑戦のエスコート

釣行日　：2010/09/17
天候　　：曇りのち晴・ナギ
場所　　：波崎　仁徳丸
ポイント：カンネコ根
同行者　：りんりんパパさん

【今日の獲物】
アカムツ（２）31～32cm、0.5～0.55kg
ムシガレイ（１）37cm、0,6kg　
シイラ（１）53cm　→　エサストック
ゴマサバ（２０位）33～40cm　→　りんりんパパさんへ、リリース、大きいのを２本キープ
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各地のアカムツの状況が良くなって来ました。今日は以前より波崎のアカムツに初挑戦したいので同行ヨロシクとの依頼が入っておりました。

これが初挑戦の戦果です！！

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【旨魚料理】アカムツの肝と真子はんなり煮

煮魚は種類によって濃さ、味付けを変えてますか？

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【南房・江見】アカムツXデー到来か？

釣行日　：2010/09/15
天候　　：曇りのち晴・ソヨソヨ
場所　　：江見　稲荷丸
ポイント：真沖、和田浦沖
同行者　：なし

【今日の獲物】
アカムツ（１）39cm、0.9kg
マアジ（１）28cm
ゴマサバ（１８）33～47cm　→エサ
ユメカサゴ（２）22cm
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去年も８月後半に挑戦した江見のアカムツ、今年は時期を読んでいました。

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【旨魚料理】メダイのあら煮

大きい方が旨い魚の代表格．．．メダイ

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【外房・飯岡】久しぶりの船宿でヒラメ

釣行日　：2010/09/13
天候　　：晴・ナギ
場所　　：飯岡　隆正丸
ポイント：真沖
同行者　：なし

【今日の獲物】
ヒラメ（２）40～54cm、0.65～1.6kg
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２００７年発行ですが、問題無く使えました！

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【中間報告】足の怪我から５週経過

おかげ様で相当良くなりました。

怪我をしたのは８月７日、それから５週間が経ち回復して参りました。ドクターからは全治２ヶ月と宣告されましたが、半分強過ぎた事になります。

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【外房・勝浦豊浜】は、速い４ノット．．．根魚天国

天候　　：晴・ナギ
場所　　：勝浦豊浜　清勝丸
ポイント：真沖
同行者　：あさしさん、すずきんさん、たー坊さん、いそちゃん、アッキーさん、カトウさん

【今日の獲物】
ムツ（１）28cm
メダイ（１）64cm、3.1kg
ユメカサゴ（４）21～30cm
ゴマサバ（４）32～36cm　→　エサ
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毎年この時期はムツがいい感じなんですが．．．、期待通りに行かないのが世の常というものです。

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【旨魚料理】フグチリ

フグチリと聞けば鍋ですが．．．中華なんです。

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【旨魚料理】タコと胡瓜若芽の酢味噌和え

タコは小豆色と白、胡瓜と若芽は緑の濃淡、酢味噌は山吹色、色と味のバランスが絶妙です。

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【仕掛・道具】深場用磁石板

中深場・深場では必需品です。

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【旨魚料理】タチウオの手まり寿司

ピカピカの銀色、酢飯と一緒に口の中へ！

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【東京湾・鶴見】タチウオリベンジは返り討ち．．．

釣行日　：2010/09/04
天候　　：晴・ナギ
場所　　：鶴見　富士丸
ポイント：観音崎沖
同行者　：りんりんパパさん

【今日の獲物】
タチウオ（１）82cm
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前回の今季初タチウオはどん底の厳しいコンディションで２本。作ってみたい料理がまだあるし、早いところリベンジしなくてはと思っていました。

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【旨魚料理】フグタ（酢河豚）

中華の定番をフグで！！

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【旨魚料理】イナダのクリームグラタン

暑い時にも熱い料理を！

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