【仕掛・道具】仕掛巻き２

細めのハリスにピッタリ！！

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【旨魚料理】イシガキダイの姿造り

普段はあまり姿造りはしないんだけど．．．

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【旨魚料理】カワハギの肝グラタン

２０年前から作っている我が家のオリジナルです。

 

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【内房・岩井】今日はみんな満足したかな！カワハギ

釣行日　：2010/10/23
天候　　：曇りのち晴れ・ソヨソヨ
場所　　：岩井　源五郎丸（忠蔵手配）
ポイント：真沖
同行者　：かんこさん、あられさん、シドちゃん、すずきんさん、としぼうさん

【今日の獲物】
カワハギ（２２）12～20cm　→　13cm以下３匹はリリース
イシガキダイ（１）26cm
トラギス（２０？）10～17cm　→　大きいのはとしぼうさんへ
ササノハベラ（１０？）12～25cm　→　大きいのはとしぼうさんへ
キュウセン（５）14～18cm　→　大きいのはとしぼうさんへ
キタマクラ（１）15cm　→　リリース
マダイ（１）9cm　→　リリース
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毎年恒例、『小船の仕立でウブなカワハギを釣る会』を開催しました。少し風が吹く予報でしたが、思いのほか海は悪くなく一日楽しむ事ができました。

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【老舗グルメ】土手の伊勢屋

古き良き物、熟練の技を堪能

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【旨魚料理】フグチゲ

カレーの次は韓国鍋料理

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【旨魚料理】フグカレー丼

カレーライスとは違うんです！！

 

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【旨魚料理】フグのベーコン巻き串焼き

「こんな食べ方したら美味しいかな？」と考えていました。

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【南房・洲崎】任務完了 PP菌感染の疑いは晴れたのか？

釣行日　：2010/10/16
天候　　：晴・ナギ
場所　　：洲崎　早川丸
ポイント：真沖
同行者　：かんこさん、たー坊さん、マルッチPPさん、たかちゃん

【今日の獲物】
ショウサイフグ（37）19～30cm
ゴマフグ（２）22～24cm
ウマヅラハギ（１）36cm
キタマクラ（１）14cm　→　リリース
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東京湾・相模湾で爆発的に感染が拡がっていると噂が出ているPP菌。一度感染すると同船したお客さんに二次感染し船中全てが激沈してしまうという恐ろしい症状を示します。

今回感染源と見られる男性１名と二次感染者と目される男性１名女性１名に付き添い、真性PP菌感染者なのか擬似症状者なのかを見極める事となりました。

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たかちゃん

【旨魚料理】フグの味噌漬けホイル焼きバター風味

フグの味噌漬けをちょっと変わった趣向で、ホイル焼きはあける時が最高のご馳走です。

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【旨魚料理】ノドグロカサゴの姿揚げ

２０ｃｍオーバーの姿揚げは圧巻、ボリューム満点です！

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【旨魚料理】カワハギの肝和え

チビスケカワハギを華麗な包丁捌きで．．．

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【相模湾・小坪】サンスポカワハギ大会

釣行日　：2010/10/11
天候　　：晴・ナギ
場所　　：小坪　椿丸
ポイント：真沖
同行者　：なし

【今日の獲物】
カワハギ（３）14～20cm
ササノハベラ（１０）10～20cm　→　リリース
トラギス（５）10～15cm　→　リリース
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今年も良いナギだったけど、釣れなかったぁ．．．

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【旨魚料理】イイダコの甘辛煮

一口サイズでコリンコリン！プリンプリン！

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【旨魚料理】炙り締めサバのにぎり

昨日は締めサバで一杯、今夜は炙ってにぎりに！！

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【南房・和田浦】５０ｃｍオーバー２ｋｇ級アカムツの夢

釣行日　：2010/10/07
天候　　：曇り時々晴れ・シケ
場所　　：和田浦　傳良丸
ポイント：真沖
同行者　：ポン太さん、ぴーぽん

【今日の獲物】
ユメカサゴ（７）20～27cm
ゴマサバ（６）35～44cm
ツノザメ（１）90cm　→　リリース
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うーん、今日は行かなかった事に．．．したい．．．

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【旨魚料理】フグラーチン

調理時間５分、超簡単で旨い！！

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【旨魚料理】フグの塩鍋

フグの鍋と言えば『てっちり』だが．．．

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【旨魚料理】北寄貝のバターソテー

握りこぶしほどもある大きな貝

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【茨城・鹿島】フグは数より型を狙いたいけど．．．

釣行日　：2010/10/02
天候　　：曇りのち晴・ソヨソヨ
場所　　：鹿島　不動丸
ポイント：真沖（南）
同行者　：なし

【今日の獲物】
ショウサイフグ（９）21～35cm
イイダコ（１）15cm
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大原は10/1がフグ解禁。それは承知の上で敢えて鹿島を選択しました。

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