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2011年4月

2011年4月30日 (土)

【外房・勝浦豊浜】根魚天国は震災の影響もなく無事でした

釣行日 :2011/04/30
天候  :晴・ソヨソヨ
場所  :勝浦豊浜 清勝丸
ポイント:真沖
同行者 :ぴーぽん、たー坊さん、アッキーさん
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前回の根魚天国ツアーは去年の9月、半年以上ご無沙汰でした。

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2011年4月29日 (金)

【新緑散歩】生田緑地

新緑の山を背に、日本民家園と岡本太郎美術館を訪れました。

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2011年4月27日 (水)

【旨魚料理】ウリンボの柚庵焼き

小さいイサキも手を掛けると美味しくなりますよ!

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2011年4月26日 (火)

【旨魚料理】フグの味噌クリームグラタン

ショウサイフグの味噌漬けを作りました。そのまま焼いてももちろん美味しいのですが、少し手を加えてより美味しくいただきます。

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2011年4月23日 (土)

【旨魚料理】イサキのなめろう丼

丼なのに色々な食べ方ができ、シンプルだけど深い旨さが楽しめます!

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2011年4月22日 (金)

【南房・洲崎】午後は良かったそうです...

釣行日 :2011/04/22
天候  :曇り時々晴れ・ナギ
場所  :洲崎 早川丸
ポイント:真沖、館山湾
同行者 :なし
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マイタモを用意したんだけど、出番は無し...

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2011年4月20日 (水)

【旨魚料理】韓国風冷やしフグ素麺

定番『フグのコチュジャン和え』を作っていたら、発展してこんな料理になってしまいました。

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2011年4月17日 (日)

【外房・飯岡】久々のガツンは脳天まで痺れた!!

釣行日 :2011/04/17
天候  :晴れ・ソヨソヨ
場所  :飯岡 隆正丸
ポイント:真沖
同行者 :なし
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朝一番のラッシュは気持ち良かったなぁ!!

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2011年4月13日 (水)

【旨魚料理】イサキの開き

焼くと黄色い脂がジュクジュク出てきます!!

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2011年4月11日 (月)

【旨魚料理】ヤリイカキムチ納豆

釣りに行けなくても冷凍庫のイカストックでササッと作れます。

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2011年4月10日 (日)

【お花見】林試の森公園~目黒

土曜日は南西強風で釣り中止、日曜日は穏やかな好天になりました。

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2011年4月 8日 (金)

【旨魚料理】イサキのぬた

洋風のマリネに対してこちらは純和風

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2011年4月 6日 (水)

【旨魚料理】イサキのマリネ

イサキを釣るとコレが作りたく(食べたく)なるんです。

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2011年4月 4日 (月)

【旨魚料理】イサキの棒寿司

イサキのお寿司はほんのり上品な脂と爽やかさが魅力!!

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2011年4月 2日 (土)

【南房・洲崎】一ヶ月ぶりの海は気持ち良かった

釣行日 :2011/04/02
天候  :晴れ・ソヨソヨ
場所  :洲崎 早川丸
ポイント:館山湾
同行者 :すずきんさん

【今日の獲物】
イサキ(10)21~35cm
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今年も去年みたいにデカイサキが釣れる予定だったんですが...思惑通りに行かないものです。

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