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釣行日 :2012/07/30天候 :晴・ソヨソヨ場所 :飯岡 幸丸ポイント:真沖同行者 :なし-----------------------------------------------------------------夏のヒラメは猫またぎ??
続きを読む "【外房・飯岡】夏のヒラメは元気だねぇ!!"
2012年7月30日 (月) 釣行記 | 固定リンク | コメント (20) | トラックバック (0) Tweet
釣行日 :2012/07/28天候 :晴・ナギ場所 :三崎 えいあん丸ポイント:剣崎沖同行者 :なし-----------------------------------------------------------------凄い船の数、釣り人の数、イナダの群れ
続きを読む "【三浦半島・三崎】イナダの釣堀は大盛況で早上がり!!"
2012年7月28日 (土) 釣行記 | 固定リンク | コメント (28) | トラックバック (0) Tweet
この時期のアイナメは美味しいね!!
続きを読む "【旨魚料理】アイナメの刺身"
2012年7月27日 (金) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0) Tweet
カルトッチョ...イタリアの紙包み焼きのことです。
続きを読む "【旨魚料理】マゾイのカルトッチョ"
2012年7月26日 (木) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0) Tweet
魚炊き込み飯では、三本の指に入るんじゃないかな?
続きを読む "【旨魚料理】オニ飯"
2012年7月25日 (水) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (6) | トラックバック (0) Tweet
デカオニの中落ちはこれだけで立派な一品ができちゃいます。
続きを読む "【旨魚料理】オニの中落ちこんがり焼き"
2012年7月24日 (火) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0) Tweet
これはもう!写真だけで想像できる美味しさ!!
続きを読む "【旨魚料理】オニの揚げおろし"
2012年7月23日 (月) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0) Tweet
釣行日 :2012/07/21天候 :曇り時々晴・ソヨソヨ場所 :鹿島 豊丸ポイント:真沖、北沖同行者 :なし-----------------------------------------------------------------ワタシの名前が判るかな?
続きを読む "【茨城・鹿島】何で魚が喰わないんだっぺョ~!"
2012年7月21日 (土) 釣行記 | 固定リンク | コメント (16) | トラックバック (0) Tweet
魚は頭が旨いんだ!!
続きを読む "【旨魚料理】アカイサキの兜煮"
2012年7月21日 (土) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0) Tweet
硬く締まった身も塩麹マジックで変化!!
続きを読む "【旨魚料理】アカイサキの塩麹唐揚げ"
2012年7月20日 (金) 旨魚料理, 塩麹 | 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0) Tweet
ちょうど小振りなオニがチルドに!!
続きを読む "【旨魚料理】オニ冷やし素麺"
2012年7月19日 (木) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0) Tweet
ほのかに甘みのあるアヤメカサゴの刺身、旨いです!!
続きを読む "【旨魚料理】アヤメカサゴのふじっ子和え"
2012年7月18日 (水) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0) Tweet
釣行日 :2012/07/15天候 :晴れ・ソヨソヨのちナギ場所 :清水 大宝丸ポイント:西沖同行者 :たー坊さん、りんりんパパさん、あさしさん、マルッチPPさん、汐留の漁労長、汐留Jr、ヒラノさん-----------------------------------------------------------------毎年恒例の大アラ捜索隊に行ってきました。
続きを読む "【駿河湾・清水】大アラは不発、でも大オニで我慢!!"
2012年7月16日 (月) 釣行記 | 固定リンク | コメント (33) | トラックバック (0) Tweet
昨日は暑かった!!
続きを読む "【初物】氷抹茶あずき"
2012年7月15日 (日) 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0) Tweet
お好み??お好み焼き???
続きを読む "【旨魚料理】ヤリイカお好み天丼"
2012年7月14日 (土) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0) Tweet
いつもポイしてるけど、たまには食べてみようよ!
続きを読む "【旨魚料理】ヒメのつみれ汁"
2012年7月13日 (金) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (6) | トラックバック (0) Tweet
カニの味がする??
続きを読む "【旨魚料理】オニかま塩麹焼き"
2012年7月12日 (木) 旨魚料理, 塩麹 | 固定リンク | コメント (8) | トラックバック (0) Tweet
淡泊なフグも塩麹と出合うと深い旨みが熟成されます!
続きを読む "【旨魚料理】フグの塩麹焼き"
2012年7月11日 (水) 旨魚料理, 塩麹 | 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0) Tweet
パリンポリン、コリンコリン!
続きを読む "【旨魚料理】オニヒレせんべい"
2012年7月10日 (火) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0) Tweet
場所 :小坪 椿丸天候 :晴れ、ナギポイント:城ヶ島沖、波佐間瀬同行者 :すずきんさん、かんこさん、たー坊さん、あられさん、りえぽん、デスラー君、rubyさん、シドちゃん-----------------------------------------------------------------ナギ良し、良い天気、潮の流れも理想的
続きを読む "【相模湾・小坪】強烈なアタリの記憶...椿丸"
2012年7月 8日 (日) 釣行記 | 固定リンク | コメント (21) | トラックバック (0) Tweet
今日は刺身のアレンジで!
続きを読む "【旨魚料理】フグのづけ"
2012年7月 8日 (日) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0) Tweet
電子レンジでチン!!簡単で美味しいよ。
続きを読む "【旨魚料理】オニの簡単酒蒸し"
2012年7月 7日 (土) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0) Tweet
普通のタコ刺しと何か違うぞ??
続きを読む "【旨魚料理】白いタコ刺し"
2012年7月 6日 (金) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0) Tweet
タコを使って和と洋が小鉢の中で出会います。
続きを読む "【旨魚料理】タコとアボカドの山葵醤油和え"
2012年7月 5日 (木) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0) Tweet
フグの炊き込み、美味しいね!!
続きを読む "【旨魚料理】フグ飯"
2012年7月 4日 (水) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (6) | トラックバック (0) Tweet
オニカサゴの旨さをまとめて堪能できる一品です!!
続きを読む "【旨魚料理】贅沢オニ丼"
2012年7月 3日 (火) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (14) | トラックバック (0) Tweet
ブログ仲間からの「イイよ!!」という声を聞いて、導入決定しました。
続きを読む "【料理グッズ】真空パックん"
2012年7月 2日 (月) 料理グッズ | 固定リンク | コメント (13) | トラックバック (0) Tweet
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