【旨魚料理】キンメのもつ煮（キンメ祭り）

ウエルカムプレートはこれで！！

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【伊豆・須崎】久しぶりに島キンメ

釣行日　：2013/04/28
天候　　：晴れ・ソヨソヨ
場所　　：須崎　三昭丸
ポイント：利島沖、新島沖
同行者　：ぴーぽん
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１年半ぶりの島キンメ、やっと天候に恵まれましたが．．．

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【期待と不安】明日は何とか！！

明日は出船！！

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【旨魚料理】ブリの塩焼き

塩を擦りこんで一晩熟成！！

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【旨魚料理】メダイの照り焼き

メダイは地味だけど偉い（旨い）なぁ！！

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【旨魚料理】ブリ刺し

やはり出世魚の最上位は違うね！！

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【旨魚料理】オッペフライ

いわゆる『白身魚のフライ』って奴ですね。

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【旨魚料理】ブリしゃぶ

思いがけずブリが手に入りました。

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【南房・洲崎】船長ありがとう！ 赤から黒そして青へ

釣行日　：2013/04/20
天候　　：曇り・ソヨソヨ
場所　　：洲崎　七平丸（六平丸チャーター）
ポイント：波左間瀬沖
同行者　：すずきんさん
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コヤツが居ることはわかっていたんだけど．．．

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【仕掛・道具】ウィリー

魚はなぜこんなものを食べてしまうのでしょう？

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【外房・勝浦豊浜】久しぶりに良い天気で根魚天国ツアー

釣行日　：2013/04/13
天候　　：晴れ・ソヨソヨ
場所　　：勝浦豊浜　清勝丸
ポイント：真沖
同行者　：すずきんさん、汐留の漁労長さん、たー坊さん、マルソータさん、かんこさん、おかちゃん
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天気良し、ナギはまあまあ、後は潮が．．．。

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【仕掛・道具】サングラス

春から夏へ！陽射しが強くなってきましたね。

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【料理グッズ】冷凍庫

本当はー50度って奴が欲しかったんだけど．．．

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【ぼやき】週末の荒れた天気

何故に週末になると．．．

（IMOC Weather Page より）

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【旨魚料理】イネゴチの兜煮

いやー、面長だねぇ．．．

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【旨魚料理】オニのちり蒸し

イネゴチと一緒にチビオニでも作りました。

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【旨魚料理】イネゴチのちり蒸し

ちょっと寒い日は温かい料理が良いですね。

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【旨魚料理】イネゴチの刺身

初めての魚はまずお刺身で！

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