【旨魚料理】ワラサの中落やまかけ

中落ちは旨みが凝縮していますね！

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【三浦半島・三崎】久しぶりのどきゅぅん！！！！

釣行日　：2013/09/28
天候　　：晴れ・ソヨソヨ
場所　　：三崎　えいあん丸
ポイント：シマシタ（城ケ島沖）
同行者　：なし
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来たぞ！！城ケ島沖！

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【秋の味覚】肝グラタンの季節になりました

朝晩だいぶ涼しくなってきましたね。

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【旨肴料理】トゴットメバルの塩焼き

今回は新しい焼き方を試してみました。

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【茨城・波崎】恒例アカムツ仕立て第一回

釣行日　：2013/09/21
天候　　：晴れ・ナギ
場所　　：波崎　仁徳丸
ポイント：カンネコ根
同行者　：いとうちゃん、聖ちゃん、扇さん、うぞっさん、ヨシケンさん、スパ郎さん、マルソータさん、ポン太さん、すずきんさん、渚のトミーさん、マイキーさん
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満を持して！！　波崎に集合

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【リマインド】今週末はアカムツ仕立て

いよいよ今週末は波崎アカムツ仕立て第一回です。

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【旨魚料理】タチウオの炙りにぎり

デカタチを炙ってお寿司に！！こりゃ堪らん．．．。

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【旨魚料理】タチウオのアヒージョ

スペインの小皿料理、オリーブオイル煮ってとこかな？

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【東京湾・久里浜】久しぶりにおパンツまでぐっちょり．．．

釣行日　：2013/09/14
天候　　：雨のち晴れ・ナギ
場所　　：久里浜　平作丸
ポイント：観音崎沖
同行者　：なし
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【旨魚料理】スルメの船上干し

ツマミに一番だね！！

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【旨魚料理】フグのあんかけ焼きそば

大好きなフグとあんかけ、焼きそばのコラボです。

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【旨魚料理】フグのにぎり

シコシコしたフグの食感が堪りません！

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【旨魚料理】シラスかき揚げ

これまた絶品だぁ～！！

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【旨魚料理】生シラス丼

鮮度が命、当日じゃなければ食べられません！

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【茨城・大洗】２週連続行っちゃった！

あ釣行日　：2013/09/07
天候　　：曇り時々晴れ・ソヨソヨ
場所　　：大洗　きよ丸
ポイント：真沖
同行者　：なし
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同じ物に２週連続行く事は滅多にないんですけどね。

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【遭遇】こんな所で！

帰り道で出会いました！

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【告知】波崎アカムツ仕立て追加募集のお知らせ（再）

若干名の参加枠があります。

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【旨魚料理】ごまフグ

ごまたっぷりの一品です。

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【旨魚料理】アジのバター焼き

シンプル、かつオーソドックス、そして美味しい！

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