【記録】２０１３年釣行レビュー

今年もたくさんの仲間と美味しい魚に恵まれました。途中大スランプの時期もありましたが、何とか乗り切りる事ができました。

週末悪天候で出船できなかった事も多かったですが、思いがけず記録更新できた魚種もありました。

チカメキントキ（３７ｃｍ、０．８ｋｇ）

続いてこちらも記録更新です。

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【旨魚料理】サバ団子のカレースープ

脂の乗ったゴマサバ団子をスープにしてみました。

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【旨魚料理】イナダの兜かまの味噌煮

たまには味噌味も良いですね！

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【相模湾・大磯】早いけど釣り納めかな？？

釣行日　：2013/12/22
天候　　：晴・ナギ
場所　　：大磯　恒丸
ポイント：真沖
同行者　：なし
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やっと風も収まり、良いナギになりました。今日が今年最後の釣りになりそうです。

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【旨魚料理】カワハギのムニエル

またまた外道のカワハギ１匹．．．どうしよう？

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【旨魚料理】タマガシラの塩焼き

名前の由来は頭が丸くて大きいからですって。

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【旨魚料理】イナダのづけ

にぎり寿司のネタが少し余ったのですが．．．

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【旨魚料理】ムシガレイのムニエル

中深場釣りの外道代表ムシガレイ、美味しい魚です。

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【旨魚料理】イナダの中落ち軍艦巻き

ちょっと海苔の幅が大きかったか．．．

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【旨魚料理】イナダのづけにぎり

脂の乗った魚のづけは、やっぱり柚子胡椒！！

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【相模湾・小坪】青物最終コーナー．．．亀城根のイナダ

釣行日　：2013/12/14
天候　　：晴・ややシケ
場所　　：小坪　椿丸
ポイント：亀城根（イナダ）、鎌倉沖（アマダイ）
同行者　：キャップさん、あられさん、汐留の漁労長さん、かんこさん、ポン太さん、りえぽんさん、蛸仙人さん
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今年最後の椿丸仕立て、沖の本命ポイントには行かれませんでしたが．．．

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【旨魚料理】ソコイトヨリの塩焼き

糸撚（イトヨリ）．．．名前も優雅、お味も上品そのものです。

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【旨魚料理】ミシマオコゼのちり蒸し

こんな厳つい顔の魚が繊細な味わいなんだな！

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【旨魚料理】ホタテのひもの生姜煮

新鮮なホタテのひもを生姜とさっと煮付けただけなんですが．．．。

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【旨魚料理】ホタテの貝柱ゴロゴロペペロンチーノ

新鮮で大きなホタテ貝柱がたっぷり！！

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【相模湾・早川】のんびりまったりアマダイ仕立て

釣行日　：2013/12/07
天候　　：晴・ナギ
場所　　：小田原早川　おおもり丸
ポイント：福浦沖
同行者　：すずきんさん、キャップさん、あられさん、汐留の漁労長さん、かんこさん、マルッチPPさん、いとうちゃん、ポン太さん、うぞっさん
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みんな、それぞれに楽しめたかな？

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【旨魚料理】カワハギの肝入り煮付け

お腹の中に肝を残して煮付けます。

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【旨魚料理】サザエの炊き込みご飯

口に入れた途端、磯の香りが鼻に抜けて行きます！

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【老舗グルメ】とんかつ王ろじ

創業大正１０年ですよ！！

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