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オニマヨと言えば??
続きを読む "【旨魚料理】オニマヨ"
2014年1月31日 (金) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0) Tweet
ベラの仲間ですが刺身が旨いんです!
続きを読む "【旨魚料理】キツネダイの刺身"
2014年1月30日 (木) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0) Tweet
柚子を使った柚庵焼きの応用編のつもりでしたが...
続きを読む "【旨魚料理】アマダイのレモン醤油焼き"
2014年1月29日 (水) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0) Tweet
締めサバとネギは相性が良いんです。
続きを読む "【旨魚料理】ネギサバ巻き"
2014年1月28日 (火) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0) Tweet
美味しい魚は余すところなくいただきます。
続きを読む "【旨魚料理】イシダイの兜あら煮"
2014年1月27日 (月) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0) Tweet
釣行日 :2014/01/25天候 :晴れ・ややシケ場所 :勝浦 初栄丸ポイント:真沖同行者 :すずきんさん、りんりんパパさん-----------------------------------------------------------------外房で豚サバと呼ばれる凄いサバが居るんです。
続きを読む "【外房・勝浦】豚サバ+オニリレー"
2014年1月25日 (土) 釣行記 | 固定リンク | コメント (30) | トラックバック (0) Tweet
チビスケでも一丁前の美味しさです!
続きを読む "【旨魚料理】シマダイの塩焼き"
2014年1月25日 (土) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0) Tweet
釣行日 :2014/01/23天候 :晴れ・ソヨソヨのちナギ場所 :鹿島 不動丸ポイント:真沖同行者 :ポン太さん-----------------------------------------------------------------うーむ...ちょっと違うんだな?
続きを読む "【茨城・鹿島】クーラーはずっしりなんだけど..."
2014年1月23日 (木) 釣行記 | 固定リンク | コメント (20) | トラックバック (0) Tweet
皮の旨い魚御三家に入ります。
続きを読む "【旨魚料理】イシダイの皮酢味噌和え"
2014年1月23日 (木) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0) Tweet
締まった身+上質な脂が秀逸です。
続きを読む "【旨魚料理】イシダイの刺身"
2014年1月22日 (水) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0) Tweet
ちょっとオツマミに最適ですよ!
続きを読む "【旨魚料理】タチウオの味噌たたき"
2014年1月21日 (火) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0) Tweet
たまには横文字の料理名でも!
続きを読む "【旨魚料理】Okiduke de Pasta"
2014年1月20日 (月) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0) Tweet
釣行日 :2014/01/18天候 :曇りのち晴・ソヨソヨのちナギ場所 :小田原早川 おおもり丸ポイント:真鶴沖、国府津沖同行者 :すずきんさん、キャップさん、汐留の漁労長さん、マルッチPPさん、ポン太さん、たー坊さん、あかべーさん、蛸仙人さん、rubyさん-----------------------------------------------------------------「来年1/15過ぎると深みにデカいのが入って来るんだよ。」
続きを読む "【相模湾・早川】新春お年玉企画デカアマ一発狙い"
2014年1月18日 (土) 釣行記 | 固定リンク | コメント (28) | トラックバック (0) Tweet
下拵えして二晩、ヤリイカ甘く食べ頃に!
続きを読む "【旨魚料理】ヤリイカのにぎり"
2014年1月17日 (金) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0) Tweet
イカ団子とカレースープ、なかなか相性が良いですよ!
続きを読む "【旨魚料理】イカ団子のカレー鍋"
2014年1月16日 (木) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0) Tweet
釣れなくても、まるかつ水産入荷は順調です。
続きを読む "【ありがとう】釣れなくても次々と!!"
2014年1月15日 (水) | 固定リンク | コメント (6) | トラックバック (0) Tweet
今年の干支をチリソースで!!
続きを読む "【旨魚料理】ウマチリ"
2014年1月14日 (火) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0) Tweet
釣行日 :2014/01/13天候 :晴れ・ややシケのちソヨソヨ場所 :久里浜 平作丸ポイント:観音崎沖同行者 :なし-----------------------------------------------------------------HPの写真を見て釣られちゃいました。
平作丸HPより
続きを読む "【東京湾・久里浜】120cm・1.8kgのタチウオに"
2014年1月13日 (月) 釣行記 | 固定リンク | コメント (20) | トラックバック (0) Tweet
まだまだ山門が遠いです...
続きを読む "【初詣】川崎大師・お札を納めに..."
2014年1月13日 (月) 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0) Tweet
釣行日 :2014/01/11天候 :晴れ・ナギ場所 :小田原早川 富三丸ポイント:初島南沖同行者 :なし-----------------------------------------------------------------昨日の強い風は収まり、良いナギになりました。
続きを読む "【相模湾・早川】いよいよ本格化...ヤリイカ"
2014年1月11日 (土) 釣行記 | 固定リンク | コメント (14) | トラックバック (0) Tweet
ヒラメは応用範囲の広い上質な白身ですね!
続きを読む "【旨魚料理】ヒラメのづけ"
2014年1月10日 (金) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0) Tweet
うーん、何かが違うんだな...
続きを読む "【旨魚料理】あぶってかも"
2014年1月 9日 (木) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0) Tweet
エンガワ大好き!!
続きを読む "【旨魚料理】ヒラメのにぎり"
2014年1月 8日 (水) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0) Tweet
外道の代表と向き合ってみようと思いました。
続きを読む "【旨魚料理】ササノハベラの煮付け"
2014年1月 7日 (火) 旨魚料理 | 固定リンク | コメント (12) | トラックバック (0) Tweet
釣行日 :2014/01/04天候 :晴れ・ナギ場所 :大洗 きよ丸ポイント:ひたちなか港内、那珂湊沖同行者 :なし-----------------------------------------------------------------「松の内は釣りに行かない」なんて言っていたのに、連チャンしちゃいました...
続きを読む "【茨城・大洗】初釣り2日目は大判ヒラメで運試し"
2014年1月 4日 (土) 釣行記 | 固定リンク | コメント (20) | トラックバック (0) Tweet
釣行日 :2014/01/03天候 :晴れ・ナギ場所 :勝浦松部 和八丸ポイント:勝浦灯台沖、海中公園沖同行者 :なし-----------------------------------------------------------------キュキューンで初笑い!!
続きを読む "【外房・勝浦松部】初釣り運試しは寒イサキで!"
2014年1月 3日 (金) 釣行記 | 固定リンク | コメント (14) | トラックバック (0) Tweet
地元の神社にお参りしてきました。
続きを読む "【初詣】千束八幡神社"
2014年1月 2日 (木) お散歩 | 固定リンク | コメント (6) | トラックバック (0) Tweet
恭賀新年
続きを読む "【2014元旦】今年もよろしくお願いします"
2014年1月 1日 (水) 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク | コメント (32) | トラックバック (0) Tweet
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