【ＤＵＣＫＹ】仕様比較をしてみました

直ぐに使ってみたいところですが．．．

さて両機の仕様とコストを比較してみました。

　　　　　　　　　　　　　DUCKY　　　　　　　　　　真空パックん
----------------------------------------------------------
発売元　　　　　　　ソラクル（愛知県）　　　ワイドシステム（山口県）

電源　　　　　　　　AC100V   50/60Hz　　　　　　　　←

最大消費電力　　　　　135W　　　　　　　　　　　　　100W

吸気性能　　　　　　　-60KPa                    457～635mmHg

シール寸法　　　　　270mm×4mm　　　　　　　　最大300mm

重量　　　　　　　　　　　2.75kg　　　　　　　　　　　　2.6kg

本体サイズ　　　　165×345×90（mm）　　　232×455×119（mm）

価格（amazon調)　　　　\24,970～　　　　　　　　\11,800～

使用パック素材　　　専用でなくて良い　　　　　　専用ロール

パック素材価格例　　200mm×300mm　　　　　　280mm×5m
　（amazon調)　　　　　\2,095／100枚　　　　　　　\1,697／2本

１回30cmとして　　　　約21円／1回　　　　　　　約53円／1回

年間１００回３０cmの長さで使うと仮定して、コストを計算してみると。

累積コスト　　　　　　　　DUCKY　　　　　　　　　　真空パックん
----------------------------------------------------------
１年目　　　　　　　　　　\27,065　　　　　　　　　　　\17,104　　（本体含む）

２年目　　　　　　　　　　\29,160　　　　　　　　　　　\22,408

３年目　　　　　　　　　　\31,255　　　　　　　　　　　\27,712

４年目　　　　　　　　　　\33,350　　　　　　　　　　　\33,016

５年目　　　　　　　　　　\35,445　　　　　　　　　　　\38,320

４年でとんとん、それ以上で逆転するんでしょうか？

あくまでも上記の価格を元に計算してみました。

年間１００回って多いのか少ないのか？

干物をたくさん作った時など、一度に何回も使っているし．．．。

パック素材ももっと安い物があると思いますし、５年間同じコストで計算していますからね。

専用素材は片面が波状になっていて、ここから内部の空気が抜ける仕組みらしいです。

それに対してDUCKYはノズル方式で、普通の真空袋が使えるのが売り。

入れるものが食品ですし、冷凍して品質が劣化してしまっては本末転倒。普通に冷凍するよりも数か月後に冷凍焼けしない美味しい魚を食べるのが目的ですから。

本体以上にパック素材に関する情報が大切な気がしてきました。

次回以降は実際に使ってみたレポートを報告したいと思います。

ブログランキングにも参加しています。下のボタンを押して、
こちらも覗いてみてくださいね。

【旨魚料理】バックナンバーはこちらへ