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  • まるかつ
    東京生まれ。もともと凝り性な性格で食いしん坊な事から、海の船釣りに嵌り込む。仕掛け、小物、竿、イカ角投入器、磁石板などを自作する事も特徴で、釣魚料理まで含め趣味の幅を拡げ、荒天時に釣りにいけない場合の楽しみ方を紹介する活動も行っています。

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旨魚料理

2015年3月12日 (木)

【旨魚料理】アカカマスの柚子胡椒焼き

貴重な１匹を家族で分け合って．．．

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2015年3月10日 (火)

【旨魚料理】アカムツの飯蒸し

飯蒸し（いいむし）．．．もち米を使った蒸し料理です。

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2015年3月 6日 (金)

【旨魚料理】ヤリイカとタマネギのガーリックバター炒め

このところヤリイカの炒め物、色々食べましたよ。

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2015年3月 6日 (金) 旨魚料理 | | コメント (4) | トラックバック (0)

2015年3月 5日 (木)

【旨魚料理】ハナダイのサクサク唐揚げ

イカばかり食べていたので、たまにはお魚も．．．

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2015年3月 4日 (水)

【旨魚料理】ヤリイカとジャガイモの炒め物

ボリュームのあるオカズになりました！！

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2015年3月 3日 (火)

【旨魚料理】ヤリイカ八宝菜

ヤリイカ・豚肉・野菜もたくさん、美味しいよ！！

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2015年3月 2日 (月)

【旨魚料理】ヤリイカ信田巻きと独活の煮物

一晩寝かせた信田巻きが変身しました。

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2015年2月28日 (土)

【旨魚料理】ヤリイカのさつま揚げ

真っ白なすり身でソフトなさつま揚げ！！

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2015年2月27日 (金)

【旨魚料理】アジの揚げボール

つみれは良く作るけど、アジで練り物は初めてかも？

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2015年2月26日 (木)

【旨魚料理】ヤリイカと独活の芽の天ぷら

真っ白なヤリイカと緑鮮やかな独活の芽！！

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